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Recettes sucrées

Food, Recettes sucrées

Muffins au chocolat sans gluten sans lactose ♡

Hello,

Pour le goûter, j’avais envie de gâteaux et de chocolat. Du coup je me suis dit que des muffins au chocolat pouvaient être une bonne idée, mais je n’avais pas envie d’utiliser mille ingrédients et de passer huit ans en cuisine. Pari réussi avec cette recette réalisée très rapidement et sans vider les placards ! Les muffins sont cuits en 20 minutes et c’est la première fois que je fais un gâteau sans gluten qui soit aussi moelleux et qui ne s’effrite absolument pas. Place à la recette 🙂

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Food, Recettes sucrées

Mousse au chocolat vegan ♡

Hello,

Une mousse au chocolat vegan ? C’est à dire une mousse au chocolat sans oeufs ? Pffff, comme si ça allait monter … Attends, mais c’est quoi l’ingrédient magique du coup ? Comment on peut faire une mousse au chocolat sans aucun produit d’origine animale ? Eh bien, voici la recette !

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Food, Recettes sucrées

Muffins chocolat/banane sans gluten ni lait ♡

Hello,

C’est bientôt l’heure du goûter, je suis toute seule, il me reste une banane, du chocolat noir et un oeuf … c’est parti pour des muffins sans gluten ni lait ! Le problème avec les pâtisseries sans gluten que j’ai fait jusque là, c’est qu’elles sont souvent bourratives et compactes. Alors quand j’ai sorti ces muffins du four, autant vous dire que la surprise a été totale 🙂 Ils sont délicieux, ultra moelleux, de loin les meilleurs muffins sans gluten sans lait que j’ai mangé (sans exagérer), donc je vous partage la recette et n’hésitez pas à la reproduire, c’est fait pour !!

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