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Food, Recettes sucrées

Muffins au chocolat sans gluten sans lactose ♡

Hello,

Pour le goûter, j’avais envie de gâteaux et de chocolat. Du coup je me suis dit que des muffins au chocolat pouvaient être une bonne idée, mais je n’avais pas envie d’utiliser mille ingrédients et de passer huit ans en cuisine. Pari réussi avec cette recette réalisée très rapidement et sans vider les placards ! Les muffins sont cuits en 20 minutes et c’est la première fois que je fais un gâteau sans gluten qui soit aussi moelleux et qui ne s’effrite absolument pas. Place à la recette 🙂

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L’ovo-végéta quoi ?

Alors déjà, je viens d’apprendre ce mot et qu’il qualifiait mon régime.  Je suis ovo-végétarienne. Mais c’est quoi ? Et, pourquoi ?

Commençons par le commencement.

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